生活必需品市場信息
2021年5月31日-6月6日 昆明市生活必需品零售價格環比2漲6平4跌
發布時間:2021-06-18 23:25
信息來源:昆明市商務局

上周,昆明市生活必需品市場供銷情況良好,市場運行平穩,無異常情況發生。據昆明市47家超市、農貿市場、屠宰企業監測數據顯示:2021年5月31日-6月6日,生活必需品市場所監測的12大類商品價格與前一周相比呈“2漲6平4跌”的態勢。其中,水產品、奶制品平均零售價格環比上漲;糧食、食用油、雞蛋、食鹽、食糖、蔬菜平均零售價格環比持平;肉類、白條雞、水果、飲用水平均零售價格環比下跌。具體監測情況如下:

一、水產品平均零售價格環比小幅上漲

上周據昆明市30家超市及農貿市場監測數據顯示:水產品平均零售價格為29.79元/千克,環比上漲1.3%。其中,鯉魚平均零售價格為23.03元/千克,環比上漲4.9%;鰱魚平均零售價格為19.29元/千克,環比上漲4.8%;草魚平均零售價格為21.94元/千克,環比上漲1.2%;大帶魚平均零售價格為47.13元/千克,環比上漲0.3%;鯽魚平均零售價格為27.34元/千克,環比上漲0.2%;大黃魚平均零售價格為40元/千克,環比持平。上周,全市氣溫較高,淡水魚產量持續走低,水產品價格環比小幅上漲。預計后期,即將迎來端午小長假,餐飲行業提前采購水產品,市場需求擴大,水產品價格或將穩中有漲。

二、 奶制品平均零售價格環比略漲

上周據昆明市18家超市監測數據顯示:奶制品平均零售價格為123.18元/千克,環比上漲0.1%。其中,酸奶平均零售價格為20.08元/千克,環比上漲5.7%;牛奶平均零售價格為15.59元/升,中老年奶粉平均零售價格為110.29元/千克,嬰幼兒奶粉平均零售價格為288.75元/千克,環比均持平。上周,氣溫較高,酸奶冷藏成本增加,帶動奶制品價格環比略漲。預計后期,奶制品市場供應充足,價格或將穩中有跌。

三、糧油平均零售價格環比均持平

上周據昆明市18家超市監測數據顯示:糧食平均零售價格為7.23元/千克,環比持平。其中,大米平均零售價格為6.74元/千克,面粉平均零售價格為7.72元/千克,環比均持平。桶裝食用油平均零售價格為16.41元/升,環比持平。其中,豆油平均零售價格為10.51元/升花生油平均零售價格為26.35元/升,菜籽油平均零售價格為15.3元/升,調和油平均零售價格為13.46元/升,環比均持平。上周,糧油市場運行平穩,價格環比均持平。預計后期,糧油市場供需平穩,價格或將以平穩態勢運行。

四、 禽蛋類平均零售價格環比蛋穩禽跌

上周據昆明市29家超市及農貿市場監測數據顯示:雞蛋平均零售價格為12.3元/千克,環比持平。白條雞平均零售價格為27.82元/千克,環比下跌0.3%。上周,蛋類市場供需平穩,價格環比持平。禽類市場供應充足,價格環比略跌。預計后期,禽蛋類市場供應充足,禽蛋類價格或將穩中跌。

五、 食糖、食鹽平均零售價格環比均持平

上周據昆明市18家超市監測數據顯示:食鹽平均零售價格為6.67元/千克,食糖平均零售價格為8.93元/千克,環比均持平。上周,調味品市場運行平穩,價格環比均持平。預計后期,調味品市場供需平穩,食糖、食鹽價格或將以平穩態勢運行。

六、 蔬菜平均零售價格環比持平

上周據昆明市30家超市及農貿市場監測數據顯示:蔬菜平均零售價格為6.98元/千克,環比持平。其中,根莖類平均零售價格為7.51元/千克,環比上漲0.4%;豆類平均零售價格為5.88元/千克,環比上漲0.1%;茄果類平均零售價格為10.06元/千克,環比上漲0.1%;葉菜類平均零售價格為5.47元/千克,蔥蒜類平均零售價格為8.85元/千克,環比均持平;甘藍類平均零售價格為5.21元/千克,環比下跌0.5%;瓜菜類平均零售價格為5.92元/千克,環比下跌0.6%。上周,蔬菜各品類漲跌互現,市場整體供需平穩,蔬菜價格環比持平。預計后期,全市雨水天氣增多,蔬菜采摘、運輸成本增加,價格或將穩中有漲。

七、肉類平均零售價格環比略跌

上周據昆明市30家超市及農貿市場監測數據顯示:肉類平均零售價格為81.72元/千克,環比下跌0.1%。其中,牛肉平均零售價格為99.95元/千克,羊肉平均零售價格為101.37元/千克,環比均持平;豬肉平均零售價格為43.83元/千克,環比下跌0.6%。上周,牛羊肉市場供需平穩,價格環比持平;豬肉市場供應充足,帶動肉類價格略跌。預計后期,即將迎來端午小長假,全市旅游人數增加,餐飲行業擴大對肉類的采購量,肉類價格或將穩中有漲。

八、 水果平均零售價格環比略跌

上周據昆明市30家超市及農貿市場監測數據顯示:水果平均零售價格為9.44元/千克,環比下跌0.4%。其中,西瓜平均零售價格為6.07元/千克,環比上漲2.2%;蘋果平均零售價格為10.89元/千克,環比上漲0.4%;梨平均零售價格為9.69元/千克,環比上漲0.1%;香蕉平均零售價格為5.98元/千克,環比下跌0.5%;葡萄平均零售價格為16.04元/千克,環比下跌1.6%;柑橘平均零售價格為7.98元/千克,環比下跌1.8%。上周,水果市場供應充足,價格環比略跌。預計后期,應季水果供應增加,水果價格或將穩中有跌。

九、 飲用水平均零售價格環比小幅下跌

上周據昆明市18家超市監測數據顯示:飲用水平均零售價格為2.48元/升,環比下跌0.7%。上周,飲用水市場供應充足,價格環比小幅下跌。預計后期,飲用水價格或將向平穩態勢運行。

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